Валюта:RUBRUB
0
Корзина
0 Р
Товар добавлен в корзину!
Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения


Для продолжения просмотра вы должны быть совершеннолетним. Вам уже есть 18 полных лет?

  
Печать

Вино белое полусухое Авторское "Платовский – Рислинг", ЗГУ

0 Р
В избранноеСравнение
Артикул: Х21
395 Р
-+Купить
В наличии
Авторское вино "Платовский – Рислинг" Вино защищенного географического указания «Кубань. Таманский полуостров» белое полусухое
Объем (л)0.75
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (0)
  • (без названия)

Особенности винификации. Вино создано из винограда сорта «платовский» и классического европейского сорта «рислинг рейнский», выращенных на фанагорийских виноградниках винодельческого региона «Кубань. Таманский полуостров» с контролем урожайности. При создании вина использовался пневматический пресс, ферментация сусла-самотека происходила при контролируемой температуре 15-16 градусов. Использовалась технология остановки брожения холодом.

Основной сорт купажа – «платовский» – выращен на специальном участке фанагорийских виноградников, который не подвергался обработке химическими средствами защиты растений. Сорт «платовский» был выведен в ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко и относится к группе межклоновой селекции, то есть он устойчив к бактериальным болезням и вредителям.

Сенсорные характеристики. Цвет вина светло-соломенный с зеленоватыми оттенками. В аромате тона полевых трав, луговых цветов и цитрусовых фруктов. Вкус свежий, сбалансированный с нотами белых ягод и фруктов и длительным цитрусовым послевкусием.

Гастрономические сочетания. Блюда из рыбы, птицы, свинины с тушёными или печёными овощами и сладким соусом; жюльен с мидиями, рапаны, черноморская рыба; блюда паназиатской кухни.

Рекомендуемая температура: 10 – 12 ºС.

Рекомендованная подача: бокал для белого вина.

Важно! Остаточная газация возникает при производстве любых тихих вин. Небольшое количество растворенного углекислого газа значительно улучшает аромат и вкус белого вина, придает ему свежесть и яркость. Фанагорийские виноделы специально выстраивают технологические процессы так, чтобы сохранить остаточную газацию на оптимальном уровне в зависимости от типа вина.

Страна происхожденияРоссия
БрендFanagoria
Алкоголь13%
Сорт виноградарислинг рейнский, платовский
Объем (л)0.75

Вино белое полусухое Авторское "Платовский – Рислинг", ЗГУ отзывы

About this product reviews yet. Be the first!
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
0
Корзина
0 Р
Товар добавлен в корзину!